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香烤皮皮虾的作法：
皮皮虾清洗，放米酒、生抽酱油翻拌，腌渍三十分钟。
2.用剪子给皮皮虾开背。
3.蛋糕模具垫锡箔纸，排进皮皮虾，撒黑胡椒、椒盐粉、葱段姜片，浇油。可添加蔬菜水果同烤。
4.电烤箱220℃左右火加热，中高层15分钟。
