在《极品飞车6》中,玩家将再一次驾驶各种名贵跑车,如:法拉利360 spider(Ferrari 360 spider)、兰博基尼 Murcielago(Murcielago Lamborghini)、保时捷Carrera GT (Porsche Carrera GT )等,在12个赛道上与警车进行周旋。值得一提的是本次极品飞车游戏引入了即时变化的环境系统。包括河流、瀑布、海滩等等。同样的,前作中的警车和复杂的道路状况也被很好的继承了下来。 电脑的AI也得到了很高程度的提升!《极品飞车6》中竞赛模式分为:热力追踪模式,锦标赛模式,单人模式,多人模式和快速比赛模式。分屏多人竞赛模式也被保留。驾驶20台全世界最知名车厂的独家各国名车,参与这个次世代的动作竞速游戏。《极品飞车6》将是极品飞车系列中最新最好的一代。这个最新的版本将收录超过20条以上的跑道,而且许多跑道总长度更长达15公里,提供给这个场景最多变的赛车游戏最好竞赛环境。混合的游戏模式,满足玩家各种挑战,包括了全新的顶尖警官(Top Cop)和警官之路(Be The Cop)模式,让玩家能够真正坐镇警车中并企图追缉非法驾驶赛车手。