百事通餐饮管理软件主要是面向中小型餐饮娱乐业的管理系统,经典版本即网络版本,屏弃了传统软件商划分版本,不同版本不同价格销售的做法,以单机版本价格统一销售,给用户以最大的实惠。
百事通对传统的餐饮软件进行了全面的优化和改进,引进很多切实可行的管理功能,使得餐饮管理软件的各个环节更加规范科学和简单实用,可为客户提供更好的服务,提升企业的竞争优势,是众多企业用户的最佳选择。
中小型酒楼饭店、中西餐厅、火锅店、咖啡厅、简餐厅、快餐店、美食广场等
预订:包间/餐桌预订、无时间限制、无预订重复限制;预订修改、删除,预订转开单等
开单点菜:开台、点菜、退菜、赠送、支持编码和拼音码快速查找,临时菜特时价菜、套餐处理,换台、并台、拆单并单处理等
收银结帐:整单打折、分类打折,支持多种付款方式,现金、免单、挂帐、转帐(会员刷卡)等处理,可部分现金部分刷卡等方式,会员刷卡无卡刷卡需授权防作弊处理等,反结帐;
会员管理:各类会员卡IC卡、磁条卡等及协议单位的管理、会员优惠方案、奖励礼品设置等等
后台审核:交班、帐单、退单、销售等记录审核,会员及协议单位帐款管理,各类监控与财务报表
报表中心:销售明细、汇总等各类报表,销售排行、单品销售分析,营业日报表,收银缴款报表,帐单查询,服务员销售提成、成本控制等报表等等
基础资料:系统基础资料,如菜部门、餐桌添加,修改,删除。菜谱分类、菜谱添加、修改、删除。服务员、名单添加,修改,删除。口味、退菜原因设置
系统设置:对系统基础参数,如帐单是否打印等进行设置
2.)扩展功能
无线点菜:通过掌上PDA(点菜器)无线点单,省去布线的不便;实时浏览餐桌、包间的情况,实时开台、换台;点菜实时发送到厨房和收银台;具备整体被叫、单个被叫,整体催菜、单个催菜功能;客人消费查询;沽清处理,退菜处理;
厨房打印:自动分别打印菜品到不同厨房,可设定不同的模式,一菜一单或分类出单,或多张单,或带出品管理条码;打印催菜、缓菜、换台通知到各厨房。
出品管理:自动分别打印菜品到出品部
吧台库存:吧台酒水、饮料、烟库存处理.客人消费酒水、饮料、烟自动做出库处理、扣减库存.吧台库存盘点
库存管理:包括入库、出库单管理,单子审核,库存盘点,供应商管理,库存底限预警,日流水帐报告,单品种单名帐本分析,各类存盘报表等
成本分析:成本计算,计算餐饮销售菜品成本
实用-功能精简
前台操作便利,预定接待,开单点菜支持菜品编码、拼音码模糊点菜,录入方式可自动切换
前台收银、折扣优惠与操作方式全新整合,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等,灵活多样,大大提升了操作员的效率
厨打方式及打印内容自定义,杜绝了厨房打印丢单的现象
集合外卖,满足带有外卖场所的使用
会员管理功能完善强大,支持常见的卡类与设备;会员储值、挂帐、积分,折扣优惠,积分奖励、礼品兑换一卡通用,独有的屏蔽键盘输入会员卡号刷卡消费功能,杜绝作弊
交班交款简单便捷,可设置授权模式,即在双方验证下交接,杜绝漏洞
强大的后台点菜、收银、交班审核,杜绝营业中一切漏洞;丰富的系统报表,提供:台况统计表、收银情况查询、日营业综合统计、菜品销售排行、时段营业分析、菜品销售、营业分析等等,为企业提供相应的经营决策信息
易用-零培训
采用独特的“傻瓜式”设计理念
系统安装实施、数据初始简单,彻底改变了软件使用简单,安装不简单的问题,做到了真正的简单,懂点电脑的人员就可以自己实施
界面形象美观,简洁直观,所有功能操作流程步骤简单便利,即看即懂,让不懂电脑的人员无需培训就能够快速上手
稳定-零维护
众多客户的使用实际情况证明,百事通管理软件独有的运行机制保障下,软件维护率极低,维护简单懂电脑常识即可维护
安全-管理
提供多种权限控制,可使企业对每个操作员进行权限分配及控制。
特有的二次授权机制即操作员在操作某些操作时,需要有管理人员在系统中授权才可以执行。百事通在管理上采用了二次授权机制,使得整个营业流程更加透明可控,每个操作骤(如前台交款时,需要财务进行授权,监督才可以进行)都可以根据管理需要设置为是否需要授权才可以操作,加以监控,配合管理上的需要,杜绝管理上的盲点、漏洞及作弊行为。
对断电 等突发事件自动保护,确保数据安全可靠。
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