《复述与转述》PPT下载
第一部分内容:写作目标
学会将听到的话转述给第三者听,要求将主要内容陈述清楚,意思表达完整。
在复述或转述过程中要有自信心,说话时态度大方,有礼貌。
培养学生良好的听说态度和语言习惯。
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复述与转述PPT,第二部分内容:活动形成
传话小游戏
听
如何听:听别人讲话要集中注意力,不随便插话,边听边思考。
说
如何说:要说普通话,学会用礼貌语言,说话声音要响亮,态度自然大方。
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复述与转述PPT,第三部分内容:活动展示
水饺的制作
水饺,是中国的传统美食。以前只能在大年三十晚上吃到一顿,如今,人们的生活水平提高了,要是爱吃,天天都可以做。现在我把它的制作过程说一说。
做饺子第一步是和面。面要用温水和,和得不能太软也不能太硬。和好后把面用盆子盖住,让面粉稍微变得柔和一点。
接下来就是制馅了。制馅可是做好饺子的重要一步,因为饺子味道的可口与否,完全取决于馅的味道。馅可分为荤馅和素馅,做什么样的馅,这得根据个人的喜好来定。例如做白菜饺子,我们得先把白菜洗好,把水挤干,之后切成碎末。再把绞好的肉和切好的菜一起放入盆中,加入适量的葱末、姜末、精盐、花椒等搅拌均匀。调味料一定要放适量,过多或过少都会直接影响饺子的质量。
现在轮到包饺子了。包饺子先要学会擀皮,把和好的面拿出来,切下一小块揉成像擀面杖粗细的长棒。然后切成2~3厘米长的小块,洒上面粉,一块一块地擀,要擀得中间稍厚,四周稍薄。该包饺子了,左手掌心放一片饺子皮,右手用筷子夹一些馅,放在饺子皮中间,馅放得不能太多,要适量。然后把饺子皮对折,馅在中间。再用两只手各一边,同时用劲捏紧,一定要捏紧,不然就露馅了。
这样,就算包好一个饺子了。手巧的可以包出好多不同的形状,如老鼠形、狗耳朵形、麦穗形等等。
包好饺子以后就该煮了。先把水烧开,然后把饺子下入锅里,一次不可下得过多。待水沸腾后,添上一点凉水,这样反复两三次饺子才能熟透。
终于等到吃饺子了。把煮好的饺子用漏勺盛到盘子里,然后在每个人的小碟子里倒点醋,放点辣子。吃时蘸一下,真是要多香有多香。怎么样,你也试着包一回!
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复述与转述PPT,第四部分内容:总结提高
对原材料的处理
尽量完整地保留原材料的内容,做适当压缩
根据要求选取内容要点
逻辑条理
沿用原来顺序,或稍加调整,注意条理清楚
适当进行综合、概括,要点之间要有内在联系
语言表达
转换为自己的语言,多用口语,语言表达准确、清晰、连贯
转换为自己的语言,语言表达准确、简明、连贯
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