在享受车厘子的甜美口感时，如何妥善保存以延长其新鲜度是一大关注点。很多人选择将车厘子放入冰箱中存储，但在操作过程中出现了疑问——车厘子放入冰箱时，应该将其装在塑料袋里，还是取出来再放？这是一个常见的问题，关乎到食物保鲜效果和防止交叉污染。接下来的内容将会为你解答这个疑惑，提供科学合理的车厘子储存方法。
如果暂时不吃，可以不打开，直接一起放冰箱冷藏，如果要吃，建议将保鲜袋打开，分装冷藏保存。
车厘子适合冷藏保存，冷藏温度控制在0摄氏度左右，将车厘子挑选一下，为成熟的和完全成熟的分开，已经完全熟的挑出来食用掉，烂的扔掉，并且将附近的车厘子都擦干净。将未完全熟和熟的分开，一层卫生纸，一层车厘子放在透气的盒子中，然后直接放入冷藏室即可。
1、拆箱角上剪开一个小口子，切记不要全部撕开，原箱使用国际上最先进的保鲜技术，和空气越少接触越好！
2、吃多少倒多少，然后把袋子的空气排出来，口子折起来扎好，放在冰箱冷藏室里，最佳保存温度在0度以上6度一下，千万不要全部拆开放在常温下，特别是放在空调房间和热的地方！
3、按照这个保存方法，在冰箱里面存放1周左右一点问题都没有！
当然还有一个方法就是收到后就直接分装，保鲜盒或者保鲜袋，底部铺一层厨房纸，然后放上车厘子，表面再放一层厨房纸，然后密封起来冰箱冷藏，一次拿一份出来吃就可以咯，密封可以很好的保鲜，纸会吸走产生的水汽，这样车厘子也可以保存较长时间哦！
1、常温保存——4天左右
如果买回来的车厘子不能在短时间内吃完，可以不放冰箱，在纸盒底部垫一层纸巾，然后把车厘子平放，保持干燥，再把纸盒放在通风阴凉的环境下可以保存4-5天。
2、装在纸盒里冷藏——7天左右
不要用塑料袋或塑料盒装车厘子，因为透气性不好，最好用纸盒包装，先把成熟的车厘子吃掉，然后再把不太熟的车厘子放入冰箱冷藏，通常可以保存6或7天。这段时间要经常注意车厘子，感觉不太新鲜就及时吃掉，注意不要把果蒂去掉，否则很容易腐烂。
车厘子怎么保存时间长不会坏，装纸盒冷藏可以保存7天左右-第2张图片-趣农笔记
3、低温冷冻——30天
如果是把车厘子冷冻的话，可以保存30天左右。首先用厨房纸将车厘子擦干，放入冰箱冷冻一夜，然后把冻好的车厘子装进保鲜袋，继续冷冻，想吃的时候再拿出来。也可以将车厘子洗净，然后放入密封袋中抽空空气再冷冻保存。
4、制成果酱或蜜饯——1年
将车厘子加工成果酱或蜜饯，然后放入冰箱冷藏，可以放大半年的时间。想吃的时候就搭配面包吃，味道极好。首先把车厘子切成小块，锅里加水和白糖大火煮开，然后把车厘子放进去，转小火慢慢煮至浓稠，然后加点柠檬汁，煮开后放在玻璃瓶里。
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