中国饮食文化历史悠久，内容丰富，人们非常注意记录、总结饮食经验、种类和制作方法，清代文学家袁枚的《（）》就记载了明代到清初流行的食品326种，并在烹调技艺上提出了很多见解。

1中国的很多观念实际上是在《尚书≮就已经形成，实际上是一个商朝的经验的总结。（） 2中国饮食文化2023章节测试答案_中国饮食文化智慧树知到答案 3在避难场所，人们在饮食上应当注意些什么？ 4以下关于中国饮食文化的特点说法正确的是：（） 5以下哪个时期是中国饮食文化的全盛时期？ 6世纪末，中国发明了世界上最早的金属管形射击火器（），并在元代和明代中大量装备。 7《滇海曲》的作者（）是明代著名文学家，位居明代三才子之首。 8党的十五大在深刻总结所有制经验的基础上，第一次明确提出了（）。 9袁枚是哪个朝代的_袁枚哪代 10最能代表满族饮食文化的是八大碗的“（）”。

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