关于"清代的宫廷御膳是在()菜系的影响下发展而来的。"的答案很多朋友不是很清楚,接下来小编就为介绍一下改题答案吧。
清代的宫廷御膳是在()菜系的影响下发展而来的。
A.川菜
B.粤菜
C.鲁菜
D.湘菜
正确答案:C
答案解析:鲁菜是我国八大菜系之一,是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省,清代的宫廷御膳也受其影响。