学校营养配餐原则是()。

来源:网络时间:2024-08-03 01:01:47

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学校营养配餐原则是()。

A.保证营养平衡,膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量

B.各营养素的比例要适宜

C.食物搭配要合理

D.如果仅提供午餐,则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%

E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应情况也要考虑

正确答案:ABCE

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