平酸腐败

来源:网络时间:2024-08-03 03:03:10

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平酸腐败

正确答案:平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质,表现为罐头内容物酸度增加而外观明显正常,由可分解的糖类产酸不产气的平酸菌引起。

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