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简述钠的生理功能。
正确答案:
(1)调节体内水分与渗透压。钠主要存在于细胞外液,是细胞外液中的主要阳离子,约占阳离子总量的90%,与对应的阴离子构成的渗透压,维持体内水量的恒定。此外,钾在细胞内液中同样构成渗透压,维持细胞内的水分的稳定。钠、钾含量的平衡,是维持细胞内外水分恒定的根本条件。钠的含量左右着体内的水量,当细胞内钠含量增高时,水进入细胞内,使水量增加,造成细胞肿胀,引起组织水肿;反之,人体失钠过多时,致钠量降低,水量减少,水平衡改变。
(2)维持酸碱平衡。钠在肾小管重吸收时与H+交换,清除体内酸性代谢产物(如C02),保持体液的酸碱平衡。钠离子总量影响着缓冲系统中碳酸氢盐的消长,因而对体液的酸碱平衡也有重要作用。
(3)钠泵。钠钾离子的主动运转,使钠离子主动从细胞内排出,以维持细胞内外液渗透压平衡。钠对ATP的生成和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系,钠不足均可影响其作用。此外糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。
(4)维持血压正常。人群调查与干预研究证实,膳食钠摄入与血压有关。血压随年龄增高,这种增高中有20%可能归因于膳食中食盐的摄入。为防止高血压,WHO建议每日钠的摄入量小于2.3g,约相当于食盐6g。
(5)增强神经肌肉的兴奋性。钠、钾、钙、镁等离子的浓度平衡时,对于维护神经肌肉的应激性都是必需的,满足需要的钠可增强神经肌肉的兴奋性。