营养成分的标识是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。（）

1营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。（） 2食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（） 3营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（）食品或每份来标识。 4食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（） 5营养素使用每（）食品或食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。 6下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。 7标识的方法是指: 8淀粉是蛋白含量低的食品。（） 9自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（） 10通常母乳中含量不足的营养素是（）

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