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一、问题: 以下哪个是古人对螃蟹的别称
A.横行介士
B.两者毫无关系
答案:A.乌云盖雪
答案解析:“横行介士”是古代人给蟹起的绰号,取自晋.葛洪的《抱朴子》,“谓之无肠者,谓之蟹。”在古代,“介士”一般是指武士,古代武士身穿盔甲,螃蟹有硬壳如士兵披甲。螃蟹又被称为“无肠公子”。
二、问题:切开的南瓜容易发霉,如何保存更长久
A.切口撒盐
B.保留瓜瓤
答案:A.切口撒盐
答案解析:切好的南瓜容易发霉,切口撒盐保存时间更长。南瓜切好后,先把里面的南瓜籽挖出来。然后在切口上涂一层盐,有防腐杀菌的作用。
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