必胜客披萨是一种广受欢迎的美食小吃，它口味丰富，鲜香可口，深受人们喜爱。必胜客披萨使用的是再制干酪，而不是原生奶酪，其中大部分采用了马苏里拉奶酪。
再制奶酪，也称为融化奶酪、加工奶酪或复原奶酪，是以1或2种不同成熟度的天然奶酪为主要原料，经过粉碎后加入乳化剂和稳定剂融化而成的产品。
至于马苏里拉奶酪，它是一种温和的奶酪，产自意大利南部坎帕尼亚和那不勒斯地区。马苏里拉奶酪采用正宗的水牛奶制成，口感纯正，可以拉丝。
关于披萨的热量，不同口味的披萨热量各不相同。但从常见的数值来看，100克奶酪披萨约含有264卡路里的热量，而100克田园披萨约含有208卡路里的热量。总体而言，披萨的热量较高，但蔬菜口味的热量相对较低于肉类口味。
因此，必胜客披萨是一种口感丰富的美食，常使用再制干酪制作，特别是马苏里拉奶酪。虽然披萨的热量较高，但因为口感美味，人们很容易吃下两三块，摄入的热量也相应较高。
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