山姆瑞士卷是比较受欢迎的一种网红甜点,它的口味比较丰富,吃起来细腻香甜,味道很不错,很多人都喜欢吃。山姆瑞士卷里面是动物奶油,不是冰淇淋,也不是酸奶,但是从冰箱里面拿出来的时候,吃起来会有冰淇淋的口感。
不是冰激凌。
山姆瑞士卷的配料表:鸡蛋、小麦粉、白砂糖、蛋白粉、食用盐、动物奶油、大豆油、水、干酪、纯牛奶、固体奶油等。
从配料表上看,这款瑞士卷的用料还是非常健康的,用的动物奶油、纯牛奶。里面不含有冰激凌,但是这款瑞士卷的外表软软的,口感云朵般软糯,刚从冰箱里拿出来的时候甚至有些接近于冰淇淋的口感。夹心也不甜腻,量也刚刚好。
山姆瑞士卷里面并不是酸奶,而是动物奶油,它的质地是比较细腻的,吃起来很不错。
吃不完的瑞士卷用保鲜膜一个一个包好之后放入密实袋,放入冰箱冷冻层,想吃的时候前一晚从冰箱冷冻层拿出来放入冷藏,第二天就可以直接吃啦~不会有水汽或者冰碴的~完全保持原味儿,非常棒的方法!大家可以试试,这样就再也不用担心吃不完浪费啦!
1、伯爵口味
蛋糕体里面混有伯爵红茶粉,搭配奶油吃起来清爽不腻,味道更加特别。
2、原味
香草口味蛋糕体,质地湿润绵密,口感更加细腻,经典口味不会出错。
总之甜食爱好者一口气吃两个不在话下,搭配牛奶当早餐或者搭配咖啡作下午茶都很合适!冷冻后吃前取出常温一小时或者冷藏一晚上即可完美化冻,或者直接冷冻柜拿出享用,具有冰淇淋口感的瑞士卷!