蛋糕是一种常见的甜点，其口味和尺寸都非常多样化。口味可以有奶油味、水果味和巧克力味等。而在尺寸方面，2磅和8寸是比较常见的两种尺寸，它们大小相同。
具体来说，2磅的蛋糕约为900克，相当于一个普通的8英寸蛋糕，适合5-8人分享。一磅蛋糕的大小大致相当于六英寸，多加一磅大约增加两英寸。
蛋糕的重量可以换算成公斤或克，1磅约为453.5924克，所以2磅的蛋糕重约为907.2克。
关于蛋糕放冰箱的保存时间，建议不要超过一天。蛋糕和普通面包不同，它含有奶油、水果、奶酪和慕斯等新鲜食材，时间长了会变质。尽管可以将蛋糕放在冰箱中改善口感，但仍不建议保存超过一天。
此外，有一些类型的蛋糕并不适合食用。加氢化植物油的蛋糕中，大多数使用的是氢化植物油，而不是真正的奶油和黄油。酥皮蛋糕含有大量脂肪、低营养价值且可能含有反式脂肪。色素和香精浓郁的蛋糕以及加水果的蛋糕也不推荐购买，因为它们可能含有添加剂和少量的水果罐头。而含有可可脂替代巧克力的蛋糕也不健康，最好选择纯巧克力来减少反式脂肪的摄入。
在购买和食用蛋糕时，应尽量选择健康和新鲜的食材，以确保口感和营养价值。
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