幼儿不适合食用开心果,因为开心果很小且硬,容易被幼儿误吸到食管中造成呼吸不畅。此外,开心果的外壳坚硬,容易划伤幼儿的嘴巴。
腹泻的人不宜食用开心果。开心果中含有大量油脂,会增强肠胃的润滑作用,可能会加重腹泻情况。
上火的人也不宜食用开心果。开心果富含油脂,其中50%以上的能量,容易加重上火症状,引发口腔溃疡、扁桃体发炎等问题。此外,开心果的加工过程中常添加盐、花椒等调味料,更容易导致上火反应。