如果你想冷冻保存玉米,可以去掉外层的硬皮,保留3层内皮,不需要清洗。将玉米放入保鲜袋或塑料袋中,密封好后放入冰箱的冷冻室保存,或者使用真空袋进行冷冻保存。在选择玉米时,最好选择粒饱满、排列紧密、软硬适中的玉米。
玉米有许多别名,比如苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。它广泛分布在美国、中国、巴西和其他国家。
玉米最早起源于中美洲和南美洲,它具有耐旱、耐寒、耐贫瘠等特点,适应性极好。
玉米根据用途的不同,可以分为粮食、饲料、菜品、加工品等不同品种。