脏咖啡被称为Dirty咖啡,它是一种咖啡款式或者制作形式。Dirty的意思是“脏、污”,指的是通过牛奶和浓缩咖啡融合在一起所创造出来的美味。
为什么脏咖啡会被叫做Dirty有两种解释。一种是指通过让咖啡液溢出杯子的方式创造出“污脏”的效果。另一种解释是通过浓缩咖啡的油脂与牛奶的融合,让咖啡看起来“脏”。
真正的脏咖啡是在制作过程中让咖啡液溢出杯子,然后在顶部加上细腻的奶油,并撒上巧克力碎屑、巧克力粉和干果花生等,以营造出“脏、污”的效果。
通过视觉呈现的脏咖啡是指在冰冻鲜奶上面缓缓倒入浓缩咖啡,让咖啡液沿着杯壁渗透到牛奶中形成颜色分层,整杯咖啡表面则被浓缩咖啡的油脂遮盖,使其看起来“脏”。
有人说第一口喝Dirty咖啡时要大口喝,但这可能是个人习惯或主观感受,并不适用于所有人。某些人认为大口喝能更好地品尝咖啡的味道和香气,但并没有固定规定说Dirty饮品必须这样喝。
在咖啡文化中,Dirty意味着将浓缩咖啡和牛奶混合在一起饮用。由于咖啡含有咖啡因,而且Dirty饮品中的咖啡量通常较高,所以一些人会感到口干舌燥。为了缓解这种情况,一些人会在喝Dirty饮品时同时配一杯水。这样可以更好地享受Dirty咖啡的口感,并保持身体的水分平衡。当然,这种做法因人而异并不是每个人都这样做。