鸡蛋是一种非常重要的营养食品，它是人们摄取营养的重要来源，也是每家餐桌上必不可少的食物。100克鸡蛋有多少个?本文就为您解答这个问题，并给出鸡蛋的质量指标分析，以便您在购买鸡蛋时更好地参考。
100克鸡蛋是几个
一、100克鸡蛋有多少个?
一个普通的鸡蛋重量为53-63克，100克鸡蛋的数量大约在2个。但是，并不是所有的鸡蛋重量都是53-63克，有些鸡蛋重量可能更重，比如火鸡蛋，其重量可能更重，达100克一个，那么100克的鸡蛋数量就是1个。 
二、鸡蛋的质量指标分析
外表：鸡蛋的外表要光滑，没有破损，油污，折裂，痕迹等异常情况。
质地：鸡蛋的壳质地要坚硬，不要太软，按压后不要出现明显的凹陷。
气味：鸡蛋的气味要清香，不应该有异味。
内容物：打开鸡蛋时，蛋白应该呈现细腻的晶莹状，蛋黄应该是原色的油状，不应该有异味。 
三、总结
100克鸡蛋大约有2个，但也要看鸡蛋的重量，如果重量超出正常范围，则数量会变少。在购买鸡蛋时，应该注意鸡蛋的外表、壳重、颜色、质地、气味以及内容物，以确保质量。
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