下列哪个属于中国八大菜系之一?

来源:网络时间:2022-10-26 08:08:23

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下列哪个属于中国八大菜系之一?

A.苏菜

B.京菜

正确答案:A

答案解析:苏菜亦称江苏菜,中国八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。

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