测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度？

1酶促反应速度为初速度时，以下哪项最正确： 2用S形皮托管测定烟道内压力时，面向气流的开口测得的压力为全压，而背向气流开口处测得的压力小于静压。 3采用固定酶底物技术酶底物法测定总大肠菌群和大肠埃希氏菌时需要取100ml水样，在（）℃培养24h。 4烟尘采样时如果采样流速大于采样点的烟气速度，所测定的样品浓度会高于实际浓度。 5某反应，无论反应物初始浓度为多少，在相同时间和温度时，反应物消耗的浓度为定值，此反应是：（） 6测得某溶液的pH为6.0，其氢离子浓度为（）molL。 7根据《水质细菌总数的测定平皿计数法》（HJ1000—2018）和《水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定酶底物法》（HJ1001—2018）中对样品的干扰和消除的规定，活性氯具有氧化性，能破坏微生物细胞内的酶活性，导致细胞死亡，可在样品采集时加入（）溶液消除干扰；重金属离子具有细胞毒性，能破坏微生物细胞内的酶活性，导致细胞死亡可在样品采集时加入（）溶液消除干扰。 8（）的作用机理是在不具备黑素细胞毒性的浓度范围内抑制络氨酸酶的活性，阻断多巴及多巴醌的合成，从而遏制黑素的生成。 9提取苷类成分时，为抑制酶的活性常加入一定量的（） 10某反应无论反应物的起始浓度如何，完成反应的时间都相同，则反应的级数为（）。

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