西贝莜面村特色菜单?_2023年武川莜面文化节开幕时间?

来源:网络时间:2023-10-31 19:07:28

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西贝莜面村的特色菜单如下:

1. 大厨特别推荐的烤羊排;

2. 新鲜制作的石磨豆腐;

3. 以梁山黑猪肉为主料的夹馍;

4. 以黄米制成的凉糕;

5. 独特的莜面窝窝;

6. 美味的西贝面筋;

7. 油泼香椿莜面,具有浓郁的香料味道;

8. 鲜香的葱油豆腐;

9. 蒙古风味的奶酪饼;

10. 特色酱牛肉;

11. 香辣鲜椒脆羊肚;

12. 厚实的枣糕。

2023年武川莜面文化节将于8月18日开幕。据介绍,本届莜面文化节将举办多项活动。开幕式晚会将在8月18日20∶00在武川县灯光球场举行。在8月18日到28日期间,南山文化产业园将举办传统物资交流大会。而在8月19日,武川县腾飞商业广场便民市场将举办莜面美食技能大赛,旨在进一步弘扬武川的美食文化并传承非物质文化遗产。此外,莜面文化节期间还将举办招商引资暨经贸洽谈会、武川和白道研讨会、乡村旅游产品推介会、纪念大青山抗日游击根据地创建80周年暨校园文化节“相约草原,激情味来”燕谷坊草原盛典等一系列活动。

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