意大利面的作法图文是一款食谱类的手机软件，根据意大利面的作法图文你能便捷的学习培训意大利面的作法，很感兴趣的盆友能够多多的了解一下。功能介绍
《意大利面的作法图文》APP手机应用內容详细介绍：你能根据手机应用查看意大利面菜系组成、意大利面菜系特性、意大利面历史时间发源、意大利面菜系类型、意大利面基础作法、意大利面常见问题。意大利面菜系特性：正宗的意大利面都很有咬劲，也就是煮得不太熟，咬起来觉得有点硬的情况。关键在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先添加一小勺的盐，份内约占水的1%，若少这一姿势鲜面条吃起來就仅有表面有口感，而咬到里面时便会感觉沒有味儿，且很不好吃哟！自然，添加盐还还可以让面的材质更紧登记延展性，并且另一个撇步是——氽烫好后，若想让鲜面条享有Q劲，千万不要用过凉这一方式 ，只是要拌少量食用橄榄油或是熟的食用油。另外若烫好的面不起作用完，也可拌好食用橄榄油让它略微吹干后拿来冷冻......
意大利面菜系构成、意大利面菜系特点增加了内容
