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《罗宋汤的作法文图》APP手机应用程序內容详细介绍:你能根据手机应用程序查看罗宋汤菜肴特点、罗宋汤作法。罗宋汤作法:罗宋汤作法一原材料:包心菜一个,红萝卜两个,马铃薯3个,番茄4只,圆葱两个,芹菜2瓣,牛肉500克,腊肠1根(最好是不一样做法罗宋汤是红肠)。调味品:罐装啤酒番茄沙司1听,番茄酱1瓶,白胡椒粉,鲜奶油100克,小麦面粉一两,油、盐、糖适当预留。制做1.将牛肉清洗,切割成小块。提前准备一个火锅,放一大半锅水,将牛肉凉水放锅里,开走红烧开,改成小火,用小勺去白沫子,闷制3钟头。2.将蔬菜水果一一清洗,马铃薯、红萝卜、西红柿去皮,包心菜切一寸长棱形,马铃薯切滚刀块,胡萝卜切片,番茄切小块,洋葱切丝,莴笋滚刀块,红肠切成片预留。3.在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒菜锅,锅烧热后放入油100克,鲜奶油也放入100克,油烧开后先放入土豆块,爆锅到外边熟透放入红肠,炒出香味了接着放入其他蔬菜水果,再放入番茄沙司和番茄酱(按汤的量估计尽可能多放),放入食盐一勺旺火爆锅一两分钟后趁着热所有放入鲜美的汤里一起,汤再次小火熬料。4.再将炒菜锅清洗,擦拭,开小火把锅烘干后,把小麦面粉放入锅内......