巴中市场e监管app是一款对于巴中市场开发设计的服务项目手机软件。监管企业能够根据巴中市场e监管app掌握餐饮店家的后厨环境卫生状况，立即的接受人民群众的投诉中心。
巴中市场e监管app是太阳餐饮、稽查监管一体化的新型智慧城市数据管理平台。既让顾客运用巴中市场e监管app就可以见到餐饮企业的后厨实时监控、安全性资质证书、消費评价；又让餐饮企业完成太阳餐饮的低成本，不折腾，不危害运营。
1、远程控制安全巡检工作中合理开展。
2、监督责任合理贯彻落实。
3、数字化管理。
4、工作留痕管理方法。
5、信息内容提交真实可信。
根据巴中市食品安全聪慧监管综合服务平台的基本建设，针对餐饮企业而言，让大量的人民群众参加监管，相当于给他套上‘金箍’，使其责任意识提高，一些不环境卫生不标准的实际操作、后厨工作人员不重视清洁卫生的个人行为便会降低；
对人民群众而言，能够提升顾客的自主权，提高她们对食品安全的自信心。
而对监管单位而言，巴中市食品安全聪慧监管综合服务平台节约了监管成本费，提升了监管。视頻材料的存留，为食品安全难题追朔，保存了直接证据。
