α-淀粉酶的特征是()

来源:网络时间:2022-09-08 18:06:52

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α-淀粉酶的特征是()

A.耐70℃左右的高温,在pH3.3时失活

B.不耐70℃左右的高温,在pH3.3时活性高

C.耐70℃左右的高温,在pH3.3时活性高

D.不耐70℃左右的高温,在pH3.3时失活

正确答案:耐70℃左右的高温,在pH3.3时失活

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