关于"α-淀粉酶的特征是()"的答案很多朋友不是很清楚,接下来小编就为介绍一下改题答案吧。
α-淀粉酶的特征是()
A.耐70℃左右的高温,在pH3.3时失活
B.不耐70℃左右的高温,在pH3.3时活性高
C.耐70℃左右的高温,在pH3.3时活性高
D.不耐70℃左右的高温,在pH3.3时失活
正确答案:耐70℃左右的高温,在pH3.3时失活