淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（）

1α-淀粉酶水解糖原的产物是混合物。 2α-淀粉酶的特征是（） 3在消化酶的作用下，把大分子变成小分子，称为化学性消化。（） 4急性胰腺炎时，血清淀粉酶增高的时间是： 5消化是指食物在物理或化学因素下，由大分子分解为小分子的过程。（） 6蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下，水解为氨基酸的过程。（） 7下列消化过程属于化学性消化的是（）。 8刘某，昨日因暴饮暴食后，突感上腹部剧烈而持续的疼痛，疼痛向腰背部呈带状放射.入院后查血淀粉酶为750U/L。经过两周的治疗，患者病情好转出院，护士给予的出院指导错误的是（） 9用胃蛋白酶水解IgG，形成的分子片段（） 10夫宇淀粉肠是生的还是熟的？夫宇淀粉肠是纯淀粉吗？

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