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普洱茶的功效多元且显著:首先,它的性质温和,能暖胃而不损伤胃部;其次,普洱茶有助于降低血脂水平;进而,血脂下降自然会带来减轻体重的效果。除此之外,中医学还指出,普洱茶具备诸多健康效益,如清热解暑、排毒解毒、帮助消化、去除油腻、利尿通便、化痰止咳、疏风解表、滋润咽喉、增强体力以及延年益寿等。
然而,在品饮普洱茶的过程中,亦有一些需要注意的禁忌事项:1. 不建议空腹饮用浓度高的普洱茶,应根据个人体质和时间选择合适时机饮用;2. 普洱茶应当即泡即饮,避免长时间浸泡后再饮用,同时需避开饮用隔夜的普洱茶;3. 新制的普洱茶不宜大量饮用;4. 保持茶具的清洁至关重要,饮普洱茶时别忘了及时清洗茶杯;5. 普洱茶适合多样化的搭配饮用,而非单一品种长期偏饮;6. 建议持续饮用普洱茶,不要中断;7. 最好在适中的温度下饮用,既不宜过热也不宜过冷;8. 应适当控制普洱茶的浓度,避免过浓;9. 饭前饭后大量饮用普洱茶是不可取的;10. 睡前饮用需注意量的把握;11. 忌讳饮用品质低劣或已变质的茶叶;12. 不推荐饮用冲泡次数过多的普洱茶;13. 对于烹煮法的运用需要谨慎;14. 喝普洱茶还需考虑个人体质差异。
熟普洱茶的功效:
1. 降低血脂、减轻体重、降低血压、对抗动脉硬化。根据法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生的临床试验结果:“云南产的普洱沱茶对于减少类脂化合物和胆固醇含量具有显著的效果。”
中国昆明医学院同样对云南普洱沱茶进行了针对高脂血症的55例临床试验,并将其与服用降脂药物安妥明的31例病例进行了对比,结果显示普洱茶的疗效优于安妥明。长期饮用普洱茶能够降低胆固醇和甘油三酯的含量,因此,对于患有肥胖症的人来说,长期饮用普洱茶具有一定的治疗作用。此外,饮用普洱茶还能够引发血管舒张、血压下降、心率减缓以及脑部血流量减少等生理反应,故对高血压和脑动脉硬化患者具有良好的辅助治疗效果。
2. 防癌、抗癌。梁明达、胡美英两位教授通过细胞培养和电子显微镜技术,历经十多年的深入研究,证实普洱茶的抗癌作用极为显著,即便在较低的浓度(如仅为普通人饮茶浓度的百分之一)下,也能展现出明显的杀灭癌细胞的效果。因此,常饮普洱茶有助于预防癌症。
3. 养胃、护胃。在适宜的浓度下,温和的普洱茶对肠胃不会造成刺激,其粘稠、甘甜、醇厚的口感会在进入人体肠胃后形成一层附着于胃表面的保护膜,长期饮用能够起到养护和保护胃黏膜的作用。
4. 健齿护齿。普洱茶中含有多种具有杀菌消毒功能的生理活性成分。湖南医科大学曹进教授利用普洱健齿茶进行实验,发现在抑制变形链球菌附着能力方面,浓度为1%的普洱健齿茶表现出显著的效果。
5. 消炎、杀菌、治疗腹泻。医学界的研究和临床实验证实,云南普洱茶具有抑制细菌生长的作用,每日口服浓茶汁十次,可用于治疗细菌性痢疾。这一疗效与云南大叶种茶叶中富含的茶多酚有着直接关系。
扩展资料:
熟普洱茶的禁忌:
1. 对于痛风患者:痛风是一种让人极度痛苦的疾病,发作时疼痛难忍。由于痛风患者需要避免摄入嘌呤、鞣酸、过于油腻的食物及海鲜等,而茶叶中含有一定量的鞣酸物质,此时喝茶只会加重病情,特别是浓茶或长时间浸泡的茶。
2. 在儿童发育关键期不宜饮茶:儿童正处于骨骼成长发育的重要阶段,而茶叶内的生物碱物质可能会干扰钙质的吸收,导致孩子骨骼发育不良,身材矮小且瘦弱。此外,茶中的鞣酸还会与肠道中的铁质结合生成不易溶解的物质,从而使得孩子出现缺铁和贫血的症状。因此,家长们务必谨慎并适量地给孩子饮茶。
3. 孕妇、哺乳期妇女以及月经期的女性应避免饮茶。孕妇饮茶可能会影响胎儿的发育;处于月经期的女性因体内缺铁,饮茶则会导致铁质吸收不足;而对于哺乳期的妈妈来说,饮茶尤其是浓茶,会阻碍乳汁分泌,需特别注意。
4. 在服用避孕药期间,尤其是前后四个小时内,不建议饮用浓茶。因为茶叶中的单宁酸成分会降低药物的有效性,使药物难以溶解和被身体吸收。
5. 肾脏功能不佳或肾虚人群应限制饮茶量,特别是在晚上饭后至睡前这段时间。即便是健康人群,在这个时间段大量饮茶,容易增加夜尿次数,影响睡眠质量,部分人甚至会出现失眠症状。茶碱具有较强的利尿作用,老人和体质虚弱者尤其应注意夜间少饮或不饮浓茶。
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