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古尔邦节是我国内独具特色的节日，其作为国家法定节假日，民众享有2至4天的休假，因此人们对这个节日的具体日期格外关注。本文接下来将告诉大家2021年的古尔邦节是在哪一天。
2021年的古尔邦节落在7月20日。古尔邦节，又称牺牲节或宰牲节，是伊斯兰教的重要传统节日，同样也是我国维吾尔族、回族等多个民族的重大节庆。虽然联合国将其设定为9月23日，但由于国际日期变更线的影响，世界各地的实际庆祝日期会有差异。
关于古尔邦节属于哪个民族的重要节日，初次了解这一节日的人可能会有这样的疑惑。实际上，古尔邦节主要由我国的维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族及回族等民族庆祝，同时它也是伊斯兰教的主要节日之一。古尔邦节通常在伊斯兰教历的12月10日，当天朝觐者需宰牲祭祀，并沐浴熏香，身着穆斯林服饰前往清真寺参加会礼。
古尔邦节的习俗包括：
1. 会礼：这是古尔邦节的关键组成部分之一，穆斯林们会在大清真寺或开阔的公共区域集结，举办隆重的仪式和庆典。他们沐浴更衣后，在城市中心的清真寺或宽阔的郊外地带举行盛大的会礼仪式，主要包括诵读《古兰经》、纪念先知以及颂扬圣贤。每年古尔邦节这天，穆斯林都会守斋半天，直至会礼结束后方可进食。
2. 节日前夕，各家各户的女主人便会忙碌起来，亲手制作大量油炸馓子和其他精美的糕点，以便在节日期间款待前来祝贺的亲友和远道而来的客人。在这个时期，节日也成为评判主妇们烹饪技艺和持家之道的一场大比拼。
3. 在古尔邦节当天清晨举行的礼拜堪称一年之中规模最大、最为庄重的礼拜仪式，所有的成年男子都会齐聚当地的礼拜寺参加聚礼，场面极为宏大。聚礼完毕后，家家户户还会来到墓地进行祈祷，寄托对逝者的哀思，并为亡故亲人祈求福祉。
在中国新疆地区的穆斯林群体中，古尔邦节被称为“大尔德”，即大节日。在这天，穆斯林们会精心装扮自己，宰杀家畜，邀请亲朋好友到家中做客，同时也会举办各类文艺活动，共同欢度佳节。
新疆维吾尔族的社交礼仪充满了尊重和热情。当遇到长辈或友人时，他们会将右手置于胸前，身体微向前倾，并说出“色俩目”以示问候。行进中遇见长者应让他们先行，交谈时应让长者率先发言，在就座时也让长者占据上位；年轻人在长辈面前禁止饮酒或吸烟。亲朋好友相见会握手问候，互致敬意并关心对方家人的安危，女性则会在问候后双手扶膝，躬身告别。此外，维吾尔族妇女通常会佩戴首饰，如耳环、手镯、戒指和项链，年轻姑娘习惯将眉毛画连成一线，未婚少女则常梳十几条细长辫子，婚后改为两条长辫，且头部常配以新月形发梳作为装饰。
在维吾尔族服饰方面，老年人常穿着右衽斜领无钮扣的“袷袢”（长袍），搭配腰带和软底鞋，并在外面穿上“喀拉西”（套鞋）；中青年男子偏爱穿着带有小花或花格的衬衫、西式长裤，搭配西装或休闲装以及皮鞋；女性不论春夏秋冬都喜欢穿裙子，搭配西式上衣和长裙，脚下则是长筒袜和皮靴，同时佩戴花帽或者系上纱巾，冬天还会围着大方巾。如今的城市居民越来越多地选择穿着时尚服装，而无论是城镇还是乡村的妇女，都喜欢佩戴各类首饰。
维吾尔族男女老少普遍都会佩戴四方小花帽，这种被称为“朵帕”的花帽种类繁多，采用黑白色丝线或各色单线刺绣出极具民族特色的花纹图案，通过绣花、挑花、镶金银线、串珠等多种手法手工缝制而成。
维吾尔族人民以其卓越的音乐和舞蹈闻名遐迩。在重大节日、庆祝活动或劳动之余，维吾尔族男女老少都会伴随着“达甫”（手鼓）等乐器载歌载舞，舞蹈节奏欢快，舞姿轻盈，情感热烈。维吾尔族舞蹈的特点在于其与民间音乐紧密结合，从头部到脚部都有相应的动作，尤其眼神尤为传神。舞蹈中还有诸如“动脖”、“弹指头”、“翻腕子”等一系列富于特色的辅助动作。维吾尔族舞蹈主要分为自娱性舞蹈、礼俗性舞蹈及表演性舞蹈，其中，“赛乃姆”是一种典型的自娱性舞蹈，每逢喜庆时刻，无论男女老少皆可加入舞蹈，自由入场即兴发挥，甚至可以邀请围观者一同参与，使得氛围既亲切又和谐。在乐鼓声与歌声的伴随下，人们翩翩起舞直至尽兴而归。
维吾尔族服饰艺术丰富多样，独具魅力。维吾尔族妇女善于运用对比鲜明的色彩，如红色更艳丽，绿色更翠绿。而维吾尔族男性则注重黑白搭配，展现出粗犷豪放的风格。维吾尔族是一个热爱花卉的民族，他们的帽子、衣物、鞋子乃至头巾都是绣花制品，衣着打扮处处与鲜花相得益彰。
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