哎呀，说到美食，怎么能不提四川的担担面呢？这道闻名遐迩的川味小吃，名字背后可有个有趣的来历哦！担担面，一听就让人联想到热闹的市井街头，那些挑着担子的小贩，一边吆喝一边售卖，那独特的风味和生动的画面交织在一起，成为了四川饮食文化中的一道亮丽风景线。今天，我们就来揭开担担面得名之谜，一起走进它鲜香四溢的故事里吧！支付宝答题的朋友们注意啦，12月20日的答案就在下面，一起来涨知识，享受这场味蕾与文化的盛宴！
问题一、猜一猜：四川美食担担面是因什么得名？
答案： 挑着担子叫卖
解析：担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。
担担面的由来说法不一，但川菜派系中的老师傅普遍认为，应该起源于川东。原因很简单，川菜三大派系，上河帮(蓉派)小河帮(盐帮菜)下河帮(渝派)各自用辣椒的方法不一样，而担担面中的辣椒用法是下河帮的用法。其中一样主要的原料(川东菜，即川东人叫的老咸菜。而非川冬菜),是在达州一带的特产。
自贡宜宾范围用得是芽菜，所以可以明确的说担担面是出自川东达州一带。
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