Hey小伙伴们,今天要和大家聊聊一道让人垂涎欲滴的美食——锅包肉!这可是东北菜系中一道响当当的招牌菜哦。提到东北,你可能想到的是皑皑白雪和豪爽的民风,但你知道吗,这锅包肉就像是东北味蕾的名片,外酥里嫩,酸甜可口,简直让人一吃难忘!是不是已经迫不及待想知道它的来历和做法了呢?别急,下面就带你深入了解一下这道东北特色佳肴的魅力,一起来探索锅包肉的故事吧!
题目:猜一猜以下哪道名菜是东北特色美食?
锅包肉
回锅肉
答案:锅包肉
解析:
锅包肉是东北辽宁的特色菜。很多人听到锅包时候的第一反应就是:这个菜名字真奇怪,究竟是什么样子的。其实锅包肉就是将肉片的外面包裹着用土豆做的淀粉,之后直接放在锅中油炸,因此而得名叫锅包肉。做好的锅包肉外脆酸甜,里面的肉还很鲜嫩,是冬天必不可少的上桌菜之一。
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