古人如何在没有现代科技的条件下保持食物新鲜呢？想象一下炎炎夏日，他们竟然也有自己的“冰箱”！今天我们要揭秘的，就是古代智慧的结晶——冰鉴，一个神奇的冷藏神器。这个巧妙的装置不仅能够储冰保鲜，还能让室内变得清凉宜人。是不是觉得既惊奇又好奇？别急，让我们一起穿越回古代，探索这个古人的低温奇迹，看看淘宝大赢家7月17日的答案如何揭示了这段历史的小秘密。一起来，让我们揭开冰鉴的神秘面纱，感受那份来自过去的创新与智慧吧！
问题：古时人们用何容器冷藏食物？
答案：冰鉴
冰鉴是古代暑天用来盛冰，并置食物于其中的容器(俗称：古代的冰箱)。冰鉴箱体两侧设提环，顶上有盖板，上开双钱孔，既是抠手，又是冷气散发口。
具体方法是将冰块放在一个木制或青铜制作的箱子里。功能明确，既能保存食品，又可散发冷气，使室内凉爽。只是冰并不是一年里什么时候都有，特别是在炎热的夏季，冰可谓弥足珍贵。它是中国古代人的发明创造，向我们揭示了古代生活的一个侧面。
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