嘿,小伙伴们,今天我们要聊的是一个既养生尹a href="http://www.y866.cn/zt/shouyou5390/" target="_blank">指挥姓芾淼氖卟恕挥熬硬恕钡目喙希≡冱a href="http://www.y866.cn/android/33801.html" target="_blank">支付宝的蚂蚁庄园答题中,这个问题可难倒了不少人呢。你知道为什么苦瓜会有这么高雅的称号吗?它的故事可不仅仅在于其独特的苦涩滋味,更蕴含了一种中国传统文化中的君子之风。一起来深入了解下这位蔬菜界的“谦谦君子”吧,看看它如何在烹饪的世界里独树一帜,不将自己的苦味“传染”他人,这种品格真是让人不得不佩服呢!
题目:猜—猜哪种蔬菜有君子菜之称?
苦瓜
黄瓜
答案:苦瓜
解析:
君子菜(Momordica charantiap),就是苦瓜,属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状 5-7 深裂。苦瓜以味得名,它形如瘤状突起,又称癞瓜。苦瓜是药食两用的食疗佳品。
在民间传说中,苦瓜具有“不把自己的苦味和其他东西传递出去”的品质,这和煎、煮鱼、肉等任何一道菜是一样的,绝不会把自己的苦味传递给对方。
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