在氨基酸利用上，一般以（）。氨基酸能被吸收并重新合成蛋白质。

1构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸（） 2食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（） 3蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。 4氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（）。 5根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。 6根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。 7下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（）。 8海洋微生物细胞中都存在蛋白质，而蛋白质由氨基酸组成，那么构成蛋白质的氨基酸一共有多少种？ 9蛋白质分子中氨基酸的连接方式是（） 10对蛋白质可通过测定（）nm光吸收进行定量分析有贡献的氨基酸是（）。

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