"D.FE(μg)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)。()"这道题是不是很难呢,如果不知道答案,接下来看一下小编就为大家提供一下正确答案哦。
D.FE(μg)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
答案解析:叶酸的摄入量通常以膳食叶酸当量(DFE)表示。由于食物中叶酸的生物利用率仅为50%,而叶酸补充剂与膳食混合时生物利用率为85%,比单纯来源于食物的叶酸利用度高1.7倍(85/50)。因此,DFE(μg)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)。