关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。

来源:网络时间:2024-08-02 22:10:01

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关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。

A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%

B.猪肉的蛋白质含量最高

C.牛肉蛋白质含量高达20%

D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

正确答案:B

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