关于"味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强,而二钠盐形式则完全失去鲜味。()"的答案很多朋友不是很清楚,接下来小编就为介绍一下改题答案吧。
味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强,而二钠盐形式则完全失去鲜味。()
A.正确
B.错误
正确答案:A