我国开展的四次全国营养调查中，均采用（）进行膳食摄入量调查。

1称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（） 2称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。（） 3人群营养水平膳食调查的常用方法是（） 4使用记账法调查家庭膳食营养时（）。 5李红，女，24岁，中等体力劳动，日推荐量摄入量2400kcal，现和父母同住，一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。营养师采用称重法调查李红的膳食结构，请简述称重法调查的工作程序。 6关于膳食摄入量调查中常用公式的描述，正确的是（）。 7膳食调查中“标准人”的规定是（）。 8下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。计算平均每人每日食物摄入量。 9在进行24h回顾法调查时（）调查在外就餐的食物及摄入量。 10随着我国经济的发展和人民生活水乎的提高，2002年全国第四次营养调查结果表明，我国营养缺乏病已很少，公共营养的工作重点应该转移到预防营养过剩。（）

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