关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是()。

来源:网络时间:2024-08-02 22:10:51

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关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是()。

A.标准人日=标准人系数×人日数

B.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量

C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数

D.食物中某营养素含量=[食物量(g)÷100×可食部比例]×每百克食物中营养素含量

E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数

正确答案:ADE

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