关于"物理保藏"的答案很多朋友不是很清楚,接下来小编就为介绍一下改题答案吧。
物理保藏
正确答案:物理保藏是通过控制环境温度、气体或利用电磁波等物理手段来实现食品的安全和长期保藏的方法。常用的保藏方法有冷冻保藏、辐照保藏和食品的高压保藏,其中,冷冻保藏又分为冷却保藏和冻结保藏。