营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。（）

1健康人群每日摄入８克食盐即可满足机体对钠的需要（）。 2婴儿对能量的需要包括基础代谢、体力活动、食物特殊动力作用和生长发育四个方面。（） 3孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度______的食物，尽量控制单纯能量密度______的食物（）。 4AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的，不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。（） 5大学生是能量及各种营养素的需要量相当于轻等体力活动的成年人。（） 6人的需要是多方面的，满足人的需要的途径是劳动。劳动这种生命活动，这种生产活动本身对人来说，不过是满足一种需要即维持生存的需要的一种手段。（） 7在机体中异位后，不会刺激机体产生自身抗体的物质是（） 8任何一种天然食物都不能提供婴幼儿所需要的全部营养素，因此多种食物组成的混合膳食，才能满足婴幼儿各种营养素需要，达到合理营养、均衡膳食、促进健康的目的。 9中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。 10少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄入。（）

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