食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中消耗的能量。（）

1除了基础代谢外，（）是人体能量消耗的主要因素。 2人体能量代谢的最佳状态是（）。 3对人体能量代谢影响最大的是： 4人体消耗的能量主要用于（）。 5（）是人体能量的主要食物来源。 6能量的需要包括基础代谢所需，生长所需，活动消耗，食物特殊动力作用，消耗。 7人体的消耗能量主要用于（）。 8婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的（）。 9婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的（） 10幼儿期基础代谢的能量消耗占其总能量消耗的大部分。（）

1水稻温汤浸种一般在40—45℃水中浸（）分钟，可杀死稻瘟菌。 2水稻烂秧的现象有（）。 3水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。 4水稻田主要杂草有稗草、狗尾草、马唐、鸭舌草、三棱草、眼子菜等。 5水稻的不同的发育阶段，对白叶枯病菌的抗病性是一致的。 6水稻的一生可分为（）两个大的生育阶段。 7水稻白叶枯病是（）性病害。 8水稻秧苗“干长根、湿长芽”的含义是什么？ 9水稻种子纯度田间种植鉴定的主要时期是（）。 10水稻种子的构造是由（）两部分组成。

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