大家好!今天咱们聊聊一道让人垂涎三尺的非遗美食——瓦罐煨汤!这道汤不仅味道鲜美,还承载着丰富的文化内涵,你知道它出自哪里吗?没错,就是江西南昌!作为省级非物质文化遗产,瓦罐煨汤在南昌有着悠久的历史,选用常见的食材,融入中药膳食的理念,被誉为“一罐煨汤,天下奇鲜”。想知道更多关于这道美食的故事吗?让我们一起深入了解吧!
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问题:瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食?
答案:江西南昌
解析:瓦罐煨汤是江西省南昌地区的传统特色美食,也是省级非物质文化遗产代表性项目。南昌瓦罐煨汤制作技艺历史悠久,选用民间常见食材,结合中药膳食理念,有“一罐煨汤,天下奇鲜”的美誉。