菠萝是一种常见的水果，有着多种不同的食用方法，富含高营养价值，深受人们喜爱。为了延长保质期，菠萝通常会被放入冰箱。人们可以选择将去皮的菠萝用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱冷藏，并在食用前在盐水中浸泡，但需要在两天内食用完。另外一种方法是将菠萝放在大容器中，加入大量的水和盐，这样可以保存24小时。冰箱中的菠萝通常可以保鲜两天左右，但如果发现有任何变质的迹象，应立即停止食用。如果是完整的菠萝，可以在适当的温度下保存长达半个月。菠萝容易氧化，所以最好只切需要的部分，剩下的可以用糖腌制、冲洗或作为甜点食用。菠萝如果不去皮，可以保存几天，但一旦去皮，就容易变质。为了避免菠萝引起嘴部刺激，可以将其浸泡在淡盐水中约半小时，也可以将其切成小块来减少直接刺激。另外，在高温下食用菠萝，如煮熟或翻炒，可以分解其中的刺激物质，预防口腔不适。适量食用菠萝通常不会引起嗜睡，建议每次食用100克菠萝，每天不超过四分之一个菠萝。
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