菠萝是一种受欢迎的水果，尤其在春季。它富含多种营养成分，口感香甜可口，受到人们的喜爱。对于烤菠萝来说，可以使用空气炸锅或烤箱进行烹饪，具体使用哪种工具主要取决于个人的喜好。
经常食用菠萝有助于开胃。我们都知道菠萝的味道酸酸的，许多人不喜欢吃菠萝。但是，如果我们将菠萝烤熟，不仅能让其营养价值翻倍，而且味道也非常美味。最重要的是，当我们吃烤菠萝时会感到它的甜美。
烤菠萝的营养价值比新鲜菠萝更高。它还具备一种治疗的效果。烤后的菠萝具有温暖甜美的味道，所以不会引发胃部不适。它富含膳食纤维，也有助于预防便秘。最重要的是，菠萝中含有一些容易引起过敏的酶。当加热到60℃以上时，这些酶就会损失活性。加热过程中，维生素C也会有所损失，因此对尿酸代谢没有太大影响。
在空气炸锅中烤菠萝的做法如下：
材料：半个菠萝，少量白砂糖
步骤：
1. 将菠萝切成厚片以便吸收水分。
2. 将空气炸锅预热至200℃，烤12分钟。
3. 在烤菠萝翻面之前的8分钟，撒上一层白砂糖。
4. 美味的烤菠萝就准备好了！
小贴士：如果你有喷枪，可以在烘烤后撒上糖，制作出焦糖色。不妨试试看！
在烤箱中烤菠萝的做法如下：
材料：适量盐，1个菠萝
步骤：
1. 将菠萝洗净并切成薄片。
2. 在冷开水中加入少量盐，将切好的菠萝放入其中浸泡。
3. 将菠萝沥干水分，平放在烤架上，然后放入烤箱。
4. 将烤箱设置为上下管180度，进行烘烤25分钟。
5. 这样烤出的菠萝韧性十足，酸甜可口，完美无瑕。
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