轻食是比较流行的一种美食,它的做法比较多,吃起来味道很不错,营养又丰富,深受人们喜欢。轻食大多都会搭配一些沙拉酱,但是这种酱汁的热量都会比较高,最好搭配柠檬酱、番茄酱或者油醋类酱汁,这样热量会比较低。
在调料选择上,可以淋上少量橄榄油或油醋汁等。
轻食中常用到的沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等热量都很高,比如沙拉酱脂肪含量一般为40%至60%,蛋黄酱最高可达80%,所以建议尽量选择热量较低的油醋汁等。
对于正常人来说,轻食的食物搭配是合理的。既减少了能量的摄入,又摄入了丰富的维生素,还保留了其原本食物的味道。同时还配有鸡蛋、鸡胸肉等蛋白质,达到了营养均衡,不会因为只吃蔬菜而导致营养不良。
轻食什么酱汁最低卡不会胖
柠檬酱、番茄酱和油醋类酱汁。
作为沙拉的“最佳伴侣”——沙拉酱,却是具有很高热量的,每100g沙拉酱就含有724kcal的热量,相当于6两米饭!千岛酱、蛋黄酱、美乃滋等奶油类的沙拉酱的热量都不低!
轻食沙拉要健康低卡,更要美味无敌!一份优质的酱汁能让轻食沙拉美味与低卡兼得!
建议选择柠檬酱、番茄酱和油醋类酱汁,热量不高,也能让沙拉更有味!
当然啦,用低脂酸奶代替沙拉酱也是一个不错的选择,毕竟想要健康低脂,除了营养要均衡,热量也不能超标~
对于减肥者来说,在食物的选择上也是非常的重要,通常而言,高纤维的粗粮、蒸煮类的肉制品以及新鲜的瓜果蔬菜等,减肥者要注意每天的食谱中必备的原材料。这样不仅有利于减肥,而且还不会给身体健康带来伤害。
2、轻食减肥食谱注意食材多样
减肥者要注意每天做饭的时候要注意营养的搭配,选择不同的食材,不要只吃单一的食物。胡萝卜、茄子、南瓜、辣椒这类色彩鲜艳的蔬菜含有较高的维生素,根茎叶类的蔬菜富含的纤维较多。再搭配上一些乳制品和动植物蛋白,就可以满足人体每日所需的能量,还可以有效的控制热量的摄入。
3、轻食减肥食谱注意低盐低糖低脂,不节食
轻食减肥食谱注意低盐低糖低脂,不节食。需要提醒大家的是,“轻食”减肥最重要的就是选择低盐、低糖、低脂的食物,轻食减肥并不是让减肥者以绝食和节食的方法来减肥,而是以增加你的饱腹感达到控制热量摄入的目的。