速冻饺子是一种方便受欢迎的饺子，它需要冷冻保存。如果速冻饺子当天化了，取决于具体情况。如果存放时间长或环境温度高，饺子很可能会变质，发酸变味，建议不再食用。然而，如果环境温度低，只会导致饺子变软或碎，仍然可以食用。
如果速冻饺子化了一天，又要根据具体情况来看。如果室内温度相对较高，融化一天后可能会滋生更多的微生物，饺子会出现异常的酸味和腐败现象，不建议食用。但如果冬天室内温度不高，饺子可能不会变质，可以继续食用，但要注意饺子皮会比较容易破裂，影响口感。
至于速冻饺子常温下能放多久，一般只能存放4-6小时左右。速冻饺子通常需要保存在冰冻的环境中，如果在常温下存放，饺子会吸收热量并融化，外皮会变得非常柔软和塌陷，容易滋生微生物变质。因此，最好只在常温下存放短时间。
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