根据相关研究，鸡蛋放在冰箱中可以保存一个月，但需尽快食用。冰箱环境（2℃～5℃）下可保存一个月。在冬天室温下，可保存15天。夏季室温下，只能保存10天左右。
鸡蛋放冰箱一个月可食用
根据相关研究，鸡蛋在2℃～5℃环境下可以保存一个月。因此，放在冰箱一个月的鸡蛋应尽快食用。
鸡蛋在不同气温下的保存时间不同。冬天室温下一般可保存15天，而夏季室温下，鸡蛋只能保存10天左右。
保存鸡蛋时，应将鸡蛋的大头朝上、小头朝下，这样可以防止细菌侵入鸡蛋，并保护鸡蛋内部。
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