花生油里有白色絮状物能吃吗 如何辨别花生油的真假

花生油里面有絮状物，需要观察分析过絮状物的性质再确定能不能吃，花生油是否变味等，花生油里的沉淀物可能是花生残渣、凝固油脂或变质油。若为花生残渣、凝固油脂是可以继续吃的，若为变质油沉淀就不能吃了。想知道更详细的花生油里有白色絮状物能吃吗的解答可以接着往下看。 花生油里有白色絮状物能吃吗 1、在食用花生油制作过程中有的时候过滤会不够彻底，导致油中混杂着花生残渣，就像花生油中出现絮状物。但这些絮状物不会破坏油的品质和成分，该花生油还是可以正常食用的。 2、还有一种情况会使得花生油里出现絮状物，那就是花生油的保存温度太低导致的，其中的部分油就会发生凝固，产生的白色絮状物是油的凝固状态，当温度升高时，油里的白色絮状物就会消失，这种状态下的食用油还是可以接着吃的。 3、但是如果发现食用油里的絮状物为黑色，那很可能是食用油放置的时间过长，导致成分发生氧化，这种时候油里已经发生变质，且食用后对人体有害，很可能引发腹痛、腹泻等不良后果，不建议食用这种油。 4、食用油的保存建议在阴凉、通风、干燥的环境中保存，冬天时可适当提升保存温度，以免出现凝固及絮状物。 如何辨别花生油的真假 花生油可分为生榨和熟榨。这两种方式得到的花生油都呈橙黄色，不过熟榨花生油颜色更深一点。正常的花生油一般都显得清新而透明。纯正的花生油一般在外界温度为3℃以下时就会发生凝结，如果掺有猪油或棕桐油，则会在外界温度10℃时就会凝结。以上就是关于花生油里有白色絮状物能吃吗的具体介绍。