桃子可以放在冰箱中保鲜，但建议还是将桃子保存在常温下，放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，这样可以保持桃子的口感，并且避免桃子放在冰箱中时间过长导致变酸，口感变差。
中国是桃树的故乡，据《礼记》记载，古人将桃子列为祭祀神仙的五种果品之一。
桃子被称为"寿桃"和"仙桃"，也被誉为"天下第一果"，还有一些重要的变种如油桃、蟠桃、寿星桃和碧桃。
桃子具有生育、吉祥和长寿的民俗象征意义。
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